Классический автоклав предназначен для обработки банок с продуктами питания во время их консервации в домашних условиях, для достижения гарантированно качественного результата. Изделие позволяет поддерживать постоянные значения давления и температуры на протяжении заданного времени. В результате продукт сохраняет свои полезные свойства и не портится во время длительного хранения.
- Изготовлен из пищевой нержавеющей стали высокого качества, оснащен капсульным дном толщиной 3 мм, которое способствует быстрому и равномерному прогреву
- Поставляется в комплекте с удобным прижимным устройством, состоящим из вертикального штифта с резьбой, устойчивого основания, прижимных кассет и винтов-барашков. Рассчитано на 6 банок по 1 литру, 8 – по 0,7 литра, 12 – по 0,5 литра
- Герметичная крышка плотно закрывается на винтовые соединения. В нее встроен манометр, который показывает текущее давление в камере, электронный термометр, а также клапан сброса избыточного давления. Это делает работу автоклава не только эффективной, но и безопасной
- В крышке предусмотрен кламп для установки дистиллятора, что позволяет использовать автоклав как перегонный куб для получения домашней водки и дистиллятов высокого качества
- На корпусе с внутренним объемом 17 литров, диаметр которого составляет 22 см, предусмотрены удобные термостойкие рукоятки
- Работает на всех видах плит, включая индукционные, электрические, газовые модели
Классический автоклав значительно упрощает процесс приготовления и консервирования овощей, фруктов, ягод, грибов, мяса, рыбы. Изделия поставляются в полной комплектации с гарантией качества на 1 год. Мы организовываем доставку продукции во все регионы РФ.
Меры предосторожности
Работая с автоклавом, запрещено:
- открывать крышку до полного сброса давления,
- ставить на огонь или включать ТЭН без воды в баке,
- загружать банки с этикетками,
- греть до превышения максимального допустимых показаний манометра (при повышении температуры более 120С и давлении свыше 1,8 атм(bar) необходимо отключить нагрев плиты или ТЭНа),
- перемещать или раскачивать включенный аппарат.
Внимание!
- установка уплотнительного кольца (А) (убедитесь, что оно плотно прилегает к крышке (Б) (см. схему №1)),
- закройте крышку автоклава,
- закручивайте барашки строго по диагонали, чтобы крышка не смещалась в сторону, и не нарушалась герметичность (см. схему №2)
В процессе готовки следите за давлением на манометре!
Список подарков может быть изменен в зависимости от наличия на складе или ваших пожеланий